Der Multimillionen-Dollar-Sushi-Markt in Regionen wie dem Vereinigten Königreich und Süd-Kalifornien kann unsere Ozeane sowie unsere Gesundheit beschädigen so führenden Marine-Biologen. Nicht nur die Beliebtheit der Sushi Spezialitäten hat zu einem starken Rückgang des Thunfisch-Bestands geführt, sondern sie ist auch verantwortlich für das anreichern von schädlichen Mikroperlen in unseren Körpern.

Der Ruf von Sushi als exotische, kalorienarme und Vitaminreiche Nahrung hat Hollywood Stars gleichermaßen wie Gesundheitskost-Liebhaber begeistert. Wenn es allerdings nach Dr. Daniel Pauly und Dr. Kirk Zeller von der Universität von Britisch-Kolumbien in Kanada geht, ist die Beliebtheit von Sushi der Anreiz einer gefährlichen Entwicklung.

Pauly ist davon überzeugt, dass die in Körperpflegeprodukten und in Make-up verwendeten Plastikmikroperlen in Sushi zu finden sind. Die mikroskopischen Kunststoff-Fragmente, die vor kurzem in den USA und Großbritannien verboten wurden, ziehen Pestizide und industrielle Chemikalien an, die sich anschließend im Thunfisch, der für die Sushi Produktion gefangen wird, anreichern.


"Microbeads sind Giftpillen, die Schadstoffe aufnehmen. Diese Schadstoffe werden von kleinen Fischen gefressen, die anschließend vom Thunfisch verspeist werden", sagte Pauly.

Sushi ist daher nicht so gesund, wie es immer behauptet wird.

Wenn Sie nicht möchten, dass Plastik unser Sushi anreichert, dann müssen wir aufhören in großer Menge Kunststoff zu verwenden! Verwenden Sie unser kompostierbares Geschirr anstelle von Plastik-Einwegartikel.

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